玉米蛋挞火了 成烘焙界新晋“顶流”
近日，一款名为“玉米蛋挞”的甜品在社交媒体上迅速走红，成为烘焙界的新晋“顶流”。这款甜品以传统蛋挞为基础，创新性地加入烤玉米作为顶部装饰，凭借独特的口感和视觉效果，在各大城市烘焙店掀起抢购热潮。 据多家媒体报道，玉米蛋挞的爆火源于其“粗粮健康”的宣传概念，在小红书、抖音等社交平台上，不少网红博主纷纷打卡推荐，称其“玉米甜甜脆脆，搭
起底夺命面包中的脱氢乙酸钠：烘焙食品明年禁用
最近一种食品添加剂脱氢乙酸钠引发热议，部分消费者对其避之不及。根据最新公布的食品安全国家标准，自2025年2月8日起，脱氢乙酸及其钠盐不再被允许用于面包、糕点、焙烤食品馅料及表面用挂浆等食品中。从规避健康风险的角度，在购买包装食品时，要先看一看配料表，尽量避开含有脱氢乙酸钠的食品。
小伙用榫卯结构做面包拿世界冠军：从小热爱烘焙 不断练习打磨
22岁的中国青年李骏飞，在第47届世界技能大赛上凭借其80厘米高的埃菲尔铁塔面包作品摘得金牌。李骏飞自幼对烘焙充满热情，为了精进技艺，他曾专程前往苏州拜师学艺。李骏飞的面包作品不仅展现了他在烘焙领域的精湛技艺，更通过将传统榫卯结构与现代烘焙艺术的结合，向世界证明了中国传统文化的创新潜力和国际影响力。
曾为“烘焙第一股”：克莉丝汀被曝已经人去楼空 欠款5700万
爱吃糕点的朋友，是否听说过克莉丝汀”？然而，来自每经的报道称，知名烘焙连锁品牌克莉丝汀被曝已经人去楼空，其位于金沙江路33号的克莉丝汀上海总部仅剩一位保安在一楼留守。据悉，克莉丝汀自1993年起生产及销售烘焙产品，主要在长三角地区的黄金地段及主要城市进行营运。2012年2月，克莉丝汀登陆香港联交所，一度被称为烘焙第一股”。3月10日，克莉丝汀在港交所发布公告称，集团业务遭受严重打击，经营困难，在支付店铺租金、供应商货款、员工薪酬方面出现延误，截至2月18日，拖欠金额达5700万元。，银行账户被冻结，依赖股东贷款维持?
烘焙培训：轻松高薪背后，又是一场收割游戏？
在面试的过程中，熳点教育提出要先参加培训，才能安排上岗，培训费用是 14800 元...熳点教育还设有售价 20800 元的西点烘焙全能班、 12800 元的小私房创业班、 10980 元的蛋糕裱花课程、 11800 元的面包烘焙课程， 5800 元的周末兴趣班、 15800 元的英国PEM翻糖课程以及 7900 元的港式甜品课程...截至 2020 年底，中国烘焙行业市场规模 2358 亿元，较上年增加 68 亿元，同比增长2.97%；预计 2021 年烘焙行业市场规模将达到 2657 亿元......
美团发布2020春节宅经济大数据：烘焙类商品搜索增百倍
美团今天对外发布了《 2020 春节宅经济大数据》(以下简称《大数据》)，整体展示了今年春节期间，人们因居家防疫不出门，将购物重点转移至外卖平台后，所带来的生活方式以及消费模式的变化。
“TianBakery烘焙课堂”自媒体美食领域排名，自媒体新手该怎么入门？
备注：本文数据来自站长之家移动传媒平台，文章涉及的数据依托平台大数据计算所得，非百度官方数据，仅供参考。TianBakery烘焙课堂是当前百家号中的普通号，目前账号百家号权重为2，综合排名位列443573名，美食分类排名位列16839名，领先了60.1%的百家号。 TianBakery烘焙课堂百家号概况 TianBakery烘焙课堂的简介为分享烘焙心得、配方、各种蛋糕美图，是一家主旨明确、领域专注的自媒体作者，截止目前为止他们已经在百家号上发布?
“精益烘焙”百家号社会领域排行-哪个领域更适合新手作者？
备注：本文数据来自站长之家移动传媒平台，文章涉及的数据依托平台大数据计算所得，非百度官方数据，仅供参考。精益烘焙是当前百家号中的普通号，目前账号百家号权重为1，综合排名位列1020773名，社会分类排名位列128087名，领先了8.2%的百家号。 精益烘焙百家号概况 精益烘焙的简介为精益油脂，精益求精！，是一家主旨明确、领域专注的自媒体作者，截止目前为止他们已经在百家号上发布了超过0篇的游戏内容，最近该作者创作的文章?
烘焙小食谱百家号美食领域排行，百家号百强推荐排行榜，新作者选择哪个领域好？
烘焙小食谱是当前百家号中的普通号，目前账号百家号权重为2，综合排名位列508382名，美食分类排名位列20230名，领先了54.3%的百家号。 烘焙小食谱百家号概况 烘焙小食谱的简介为好吃的美食就是要一起分享才会觉得更美味，是一家主旨明确、领域专注的自媒体作者，截止目前为止他们已经在百家号上发布了超过9篇的游戏内容，最近该作者创作的文章中暂无热点词。 站长之家百家号传媒平台对烘焙小食谱的运营数据估算如下： 预估总阅读数
瑞幸咖啡与食品巨头路易达孚合作 将在中国合建咖啡烘焙工厂
瑞幸咖啡IPO今日递交招股书，拟登陆纳斯达克，融资 1 亿美元。瑞幸与世界第三及法国第一粮食输出商路易达孚达成协议，双方将成立一家合资企业，在中国建设和运营一家咖啡烘焙工厂。
被热狗打脸?《烘焙 VR》在虚拟现实中做蛋糕
据悉，《烘焙 VR》将在7月15日登陆Steam平台，暂时只支持HTC Vive，在游戏中为每位客人制作蛋糕均有不同收费。
2017天猫烘焙狂欢节最后一天 疯抢50万满减券!
2017天猫烘焙狂欢节最后一天啦!2017天猫烘焙狂欢节活动会场疯抢50万满减券!错过这一次机会，要等一年哦!2017天猫烘焙狂欢节优惠多多，大家电、小彩电等电器优惠券发到手软!赶紧抢购吧!
2017天猫烘焙狂欢节玩法揭秘
2017年3月29日-3月31日，天猫给更多喜爱烘焙的网友们一份大大大的惊喜——“天猫烘焙狂欢节”，套餐升级还有优惠，不仅店铺满减还可和天猫满减优惠券一起使用哦!可是2017天猫烘焙狂欢节怎么玩?好玩吗? 第一步：限领优惠券 1、乐众食品专营店优惠券 2、天猫烘焙狂欢节满减优惠券(可跨店) 第二步：进入购买页面，选购优惠套餐，加入购物车 1、直接复制朋友分享的“淘口令”进入选购页面 2、从天猫烘焙节主页点击图标进入 选购好活动
2017天猫烘焙狂欢节优惠券攻略
2017天猫烘焙狂欢节活动在昨天就已经开始啦!进入2017天猫烘焙狂欢节活动会场就可以看到，今年2017天猫烘焙狂欢节有很多2017天猫烘焙狂欢节优惠券可以领取!那么一起来看看2017天猫烘焙狂欢节优惠券攻略吧!
2017天猫烘焙狂欢节满减规则及活动玩法
2017天猫烘焙狂欢节怎么玩?在前文中已经回答大家了。那么在2017天猫烘焙狂欢节满减规则中，2017天猫烘焙狂欢节满减规则主要包括哪些内容呢?2017天猫烘焙狂欢节玩法有哪些?
2017天猫烘焙狂欢节活动时间是什么时候
天猫烘焙狂欢节是什么?今天打开天猫商城，就看到很多天猫烘焙狂欢节的广告。可是2017天猫烘焙狂欢节活动时间是什么时候开始的?2017天猫烘焙狂欢节活动时间是什么时候结束呢?就让开淘小编告诉大家吧!
2017天猫烘焙狂欢节购物券满300减30元啦!
2017天猫烘焙狂欢节活动时间已经公布，自2017年3月26日开始预热，3月39日正式开始。2017天猫烘焙狂欢节购物券满300减30元，你知道吗?不知道吧!赶快阅读2017天猫烘焙狂欢节购物券满了解一下吧!省到就是赚到!
2017天猫烘焙狂欢节怎么玩?好玩吗?
2017年3月29日-3月31日，天猫给更多喜爱烘焙的网友们一份大大大的惊喜——“天猫烘焙节”，套餐升级还有优惠，不仅店铺满减还可和天猫满减优惠券一起使用哦!可是2017天猫烘焙狂欢节怎么玩?好玩吗?
焙友之家 A轮融资1500万,在烘焙行业B2B领域,提供一站式解决方案
?导语吴金恒在烘焙领域创业的第三年，迎来了B2B电商的风口。此前，吴金恒在做行业媒体和培训。但风口一来，所有投资人都建议他：一定要做电商，卖行业内的高频产品。吴金恒也心动了。他租用冷库和冷藏车，与原材料厂商合作，为蛋糕店配送奶油、黄油等。但由于冷链物流成本高，订单越多亏损越多。同时，他期望的估值过高，融资迟迟未谈妥。犹豫间，资本寒冬来了。他的资金所剩不多，冷库租约也即将到期。吴金恒停掉了原材料电商业务
楼下100：烘焙O2O里的配送专家
烘焙甜品O2O电商品牌楼下100主办的“中国烘焙行业O2O创新者峰会暨楼下100 APP发布会”在上海举行，烘焙这一极度传统化的行业在互联网大潮里的突破与变革，依然需要通过O2O电商化的手段来解决订购、配送、大数据三大行业难题。
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