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机器人大厨持证上岗！北京发出首张机器人食品经营许可证

北京市发出首张具身智能机器人食品经营许可证”，让具有感知和学习能力的智能机器人能够成功进入餐饮市场，为消费者服务。考虑到智能机器人进入餐饮领域后的监管空白，海淀区市场监管局还在全国率先制定了餐饮服务智能机器人”的管理规范和47项监管项目，确保机器人安全上岗。食神”不仅能够提供功能性的辅助，更包含了生理、心理、哲学、审美、文化历史、人情世故等关于烹饪的一切，是一个有情绪”、拟人化”的大模型。

全国首张热食类餐饮机器人《食品经营许可证》发出：全自动做煎饼果子

近日，北京经开区行政审批局为区内两家企业颁发了意义重大的《食品经营许可证》。这两张许可证分别是全国首张利用自动设备从事食品经营热食类食品经营许可证，以及全市首张利用自动设备从事食品经营全品类饮品食品经营许可证，进一步拓展了机器人应用场景。值得一提的是，久秉机器人官网显示，该公司不止打造了煎饼果子机器人列出了肠粉机器人、肉夹馍机器人、烤红薯机器人等。