热搜话题榜单

餐饮行业，卷不动了

两则数据刷屏了:2024年上半年，北京餐饮业利润总额同比下降88.8%;上海餐饮业上半年更是营业利润为负。去年餐饮行业的报复性增长，在今年没能延续高光。*应受访者要求，文中张俊、花花为化名。

餐饮行业老板们的私域自救指南

按照「谢谢参与」「1元红包」「2元红包」设计，试想，刮玩第一次，有点失落，但是没关系，还有两次机会，1元、2元，同样是惊喜，但是这样的设计，让顾客能够关注到包裹卡，而不是看见就想扔!...3、线下堂食玩法，在顾客付款时，可以引导顾客加微信，可以免费送酸梅汤、送小菜，完成引流，话术参考如下:......

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绿茶、捞王、乡村基扎堆谋上市：资本能让餐饮行业变好吗？

招股书显示，捞王、七欣天和绿茶的年营收达到十亿的量级，乡村基的年营收自 2019 年以来保持在 30 亿元以上...七欣天在 2019 年至 2021 年前九个月的净利率分别为6.30%、12.10%和17.50%，实现大幅增长；但乡村基、绿茶、捞王的净利率一直在10%以内，增长幅度小...对比上市餐饮企业海底捞、呷哺呷哺、九毛九餐饮，这三家公司在 2019 年至 2021 年间的净利率同样在10%以内，呷哺呷哺在 2020 年受到疫情影响也出现亏损......

别把餐饮行业当成互联网

谁也没想到，日常出入于CBD的投资人们有一天会如此努力地走街串巷，只为“找吃的”。7月8日，和府捞面宣布完成近8亿元E轮融资，由CMC资本领投，新股东众为资本、老股东腾讯投资、Longfor Capital跟投。这是今年以来，国内连锁面馆行业的最高融资纪录。

千呼万唤始出来|《2021餐饮行业数字化升级白皮书》即将发布！

由奥琦玮出品的业内首份《 2021 餐饮行业数字化升级白皮书》即将正式发布!为了更好地惠顾广大餐企，目前白皮书已经正式开启抢先预约模式，限量免费赠送，文末扫码预约吧!为了在大家拿到白皮书之前满足各位看官的心情和期待，小编决定提前放送福利，带领大家去领略一下《 2021 餐饮行业数字化升级白皮书》的更多精彩内容!需要重点强调的是:《 2021 餐饮行业数字化升级白皮书》是奥琦玮深耕行业 15 年，服务国内外140000+连锁餐企数?

上半年餐饮行业复工报告：已恢复疫前70%-80%

近日，中国烹饪协会发布了《 2020 年上半年餐饮行业复工复业情况报告》。报告显示， 2020 上半年，全国餐饮收入 14609 亿元，同比下降32.8%，较去年同期下降42.2%。

美团回应广东餐饮行业协会控诉：首要任务是帮商户活下来

今日，针对“广东餐饮协会要求取消高佣金”一事，美团方面回应称，突如其来的疫情，让餐饮企业和外卖平台一起陷入困境。美团外卖今年首要任务是帮助 300 万餐厅活下去活更好。

广东餐饮行业协会控诉美团，要求减免商户外卖服务佣金5%或以上

4月10日，广东省餐饮服务行业协会官微发布《广东餐饮行业致美团外卖联名交涉函》，《交涉函》指出，省、市、区餐饮行业协会陆续收到几百家餐饮企业针对美团外卖的各类投诉，表达出对美团外卖诸多行为的强烈不满。

餐饮行业自救：与其呼吁平台减佣，不如用好流量扶持

来势汹汹的疫情对线下服务业造成剧烈冲击，餐饮行业首当其冲，中国烹饪协会发布的报告显示，疫情期间93%的餐饮企业已选择关闭门店。虽然到 2 月底抗击疫情形势有所好转，不过当前疫情依然充满复杂性，一时半会警报恐怕不会解除，这意味着疫情对餐饮行业的影响将会继续，餐饮行业已经纷纷展开自救行动，外卖成为行业救命稻草。

新版限塑令发布：2022年餐饮行业禁用不可降解一次性塑料吸管

今日，国家发展改革委、生态环境部发布了《关于进一步加强塑料污染治理的意见​》。意见目标旨在，到2020 年，率先在部分地区、部分领域禁止、限制部分塑料制品的生产、销售和使用。

口碑饿了么发布餐饮行业“江湖封神榜”，首期1730家店铺入围

12月2日，口碑饿了么正式发布餐饮行业“江湖封神榜”。这份以全新标准排名制作的美食榜单以个人喜好和数据智能为核心维度，真正实现了用户与商户精准、有效、便捷的对接。据了解，在今年“双 12 支付宝生活节”启动之初，首期“江湖封神榜”已经有 13 座城市的 1730 家店铺入围，它们都是各城市当地居民真正心仪的地道美食商家。

2017美团点评福州餐饮行业交流会 年度收官3大亮点抢先看！

12 月 28 日，由美团点评主办、福州小鱼网协办的 2017 美团点评福州餐饮行业交流会将在福州万达威斯汀酒店召开。本次大会将以“助力餐饮赋能商家”为主题，力邀近千位餐饮界大咖共襄盛举，就餐饮行业未来发展趋势、大数据做新餐饮等话题展开深入探讨。据了解，餐饮行业交流会是美团点评 2017 年举办的全国大型系列活动，截至目前已走过海口、武汉、深圳、南宁、西安、青岛、大连、沈阳、乌鲁木齐等九个城市，在当地餐饮界获得了巨?

2名前搜狐记者扎进餐饮行业做“媒体+培训”，受麦当劳高管、西贝创始人青睐

自媒体各有各的赚钱方式，而“掌柜攻略”选择了培训教育的方式，目前已覆盖32000余名注册用户，10000余名付费学员。

九枝兰专访：餐饮行业如何运用大数据摆脱营销困境？

互联网风口一来，传统企业遭受影响；互联网大风一吹，餐饮行业如履薄冰。对餐饮营销人来说，无论是观念上还是心态上均步履维艰。

2名前搜狐记者一头扎进餐饮行业，创办掌柜攻略，拿了1000万Pre

由于餐饮行业的供应链很长，从人力、财务、供应链等各个环节都存在大量的机会。我们通过内容+服务的形式摸索垂直行业媒体的变现之路，目前通过“勺子课堂”切入餐饮行业的服务市场，未来还将进行餐饮行业垂直招聘、金融信贷、供应链服务等方面的尝试。

口碑携手云纵 2016餐饮行业解决方案发布会武汉站落幕

“今天来参会真是太有收获了，听了口碑网和云纵的演讲，以及和几个同行的交流解决了很多疑问，短短的几个小时让我豁然开朗，澄清了不少误区，用大数据分析去思考，去做决策，比我们一直用感觉和经验要靠谱的多。”这是记者在 “口碑.致匠心” 2016行业解决方案发布会武汉现场上听到的一位餐饮企业创始人的感触。

人人湘：完成PreA轮融资，欲做跨界餐饮行业标杆

人人湘创立于2014年8月，创立初衷则是“能在北京吃到一碗正宗的、好吃的湖南米粉” 。截止12月，已经卖出31900碗米粉，平均每天卖270碗。

O2O难解餐饮行业之困 将加速行业洗牌

或许在未来一段很长的时间内，“包场餐”依然会不断出现，只是，如果那些餐厅是真心希望度过这个餐饮业“寒冬”的话，练好自己的企业内功，利用更多的网络渠道进行宣传推广，让消费者更有信心前来消费，务求令自己不被洗牌，那么必然会在经济复苏时拥有自己的一席之位!

饭统倒闭了谁来称霸在线餐饮行业？

似乎很久没有露面的饭统网几近被大家所抛在脑后，可昨日却被业界疯狂传闻饭统网倒闭了。这是真的吗?