调和油不如动物油?这些误区你中了几个?
合理膳食是保证健康的基础,但一项最新调查发现,许多消费者对“减油”存在认知误区。科信食品与健康信息交流中心日前组织的一项随机抽样调查揭示了一些关于油脂的常见误区,以下是相关专家对这些误区的科学解释。这些科学解释有助于消费者准确全面地看待脂肪,将合理膳食落实到实处,保持身体健康。