不爱吃蔬菜能多吃水果代替吗 专家科普:不能替代
一些朋友日常生活中不爱吃蔬菜,认为绿叶蔬菜的营养价值和维生素,与水果一样,平时吃点水果就可以补充身体需要的营养和微量元素了。对此,有营养学的专家做出了科普。《中国居民膳食指南》指出,每天蔬菜建议摄入量为300~500g,其中一半为深色蔬菜;水果每天建议吃200~350g,差不多一个大苹果或2~3个猕猴桃的量。