为什么剥洗芋头时最好戴上手套?蚂蚁庄园11月23日今日答案
为什么剥洗芋头时最好戴上手套?这是蚂蚁庄园11月23日的今日问题,一道与生活常识相关的问题,那么洗芋头时为什么要戴上手套呢?一起来看看正确答案和解析吧。11月23日蚂蚁庄园今日问题:为什么剥洗芋头时最好戴上手套?正确答案:防止手部发痒答案解析:剥洗芋头时最好戴上手套,因为芋头的黏液中含有一种复杂的化合物,遇热能被分解,这种物质对人体健康有利,但对皮肤黏膜有强的刺激,因此在剥洗芋头时,手部皮肤会发痒。这时大家可以观察它的横切面,若有较多紫红色的纹路,那它的口感粉糯;若是纹路比较稀疏,那就不太好吃。