吃一碗方便面32天才能解毒?食品添加剂真有这么毒?
上海市疾病预防控制中心在微信公众号“上海疾控”发布文章《打破对方便面添加剂的偏见》,旨在澄清关于食品添加剂的不实言论。方便面中的食品添加剂具有一定的用处且安全可食。正确看待食品添加剂,理性对待相关信息,以及更加透明的信息公开将有助于缓解公众对食品添加剂的疑虑,使消费者能够做出更加明智的食品选择。